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一道普通的家常菜。红红的甜椒，配上嫩绿的四季豆，在配点肉沫，好吃又好看。小孩儿吃的东西呢，里面的调料简单，我采用的没有刺激味生抽和豪有整道菜的口感，非常的清新清爽。 ”
食材明细
美食特点
肉末四季豆的做法步骤
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锅烧水，放点盐。在放点油，保持这个四季豆的颜色，煮熟以后沥干水分过凉备用。
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把五花肉剁成颗粒。放点淀粉。放点料酒抓均匀。用淀粉的目的是一会儿更加成颗粒状。口感会更好。
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有颜值有味道。????????????中午吃不完的，晚上还可以做个臊子面吃。
制作小窍门
有颜值，有味道中午吃不完的，晚上还可以做个臊子面。四季豆的筋一定要去掉哦，
本次制作《肉末四季豆》所使用的厨具：炒锅
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