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三文鱼水饺

收录时间：2023-11-26 06:10:34 热度：3821℃

三文鱼水饺的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 300克
胡萝卜 1根
三文鱼肉馅 300克

辅料

盐 2克
白胡椒粉 适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

三文鱼水饺的做法步骤

1
面粉加水和成软硬适中的面团，静置半小时左右。
2
胡萝卜擦成丝，再切成小丁。锅中放油，煸炒一下，待其变软。
3
将炒完的胡萝卜丁放入三文鱼肉馅中，加入盐和白胡椒粉拌匀。
4
饧好的面团，分成若干小剂子。将小剂子按扁擀成中间厚周围薄些的饺子皮。
5
包入馅。
6
6.锅中放水，水开后下入饺子，盖盖子再煮沸腾，沸腾后加入半碗凉水，反复三次，饺子漂上来就熟了。
7
鲜美好吃！

本次制作《三文鱼水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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