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“快手素菜”韭菜炒鸡蛋

小家有女初长成

收录时间：2021-11-22 11:16:47 热度：1752℃

“快手素菜”韭菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 韭菜炒鸡蛋也是一道素菜，相当的美味。 ”

食材明细

主料

韭菜 1把
鸡蛋 2只

辅料

食用油 两勺
食盐 1/4勺
五香粉 1/4勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

“快手素菜”韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备一把韭菜并摘净再洗干净。
2
韭菜切段装盘。
3
打两个鸡蛋在碗中。
4
起锅烧油。
5
鸡蛋搅散倒入锅中煎蛋饼。
6
翻面后金黄色的蛋饼就煎好了。
7
倒入韭菜并切碎蛋饼，加入食盐、五香粉，煸炒之后就可以出锅了。
8
成品图。

本次制作《“快手素菜”韭菜炒鸡蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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