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收录时间:2022-12-21 07:16:41      热度:7171℃
蚝油卷心菜炒虾米的做法

  3张图片

很简单的快手菜,只需要几分钟就可以炒上一盘,而且还很美味!

食材明细

主料
  • 卷心菜 半颗
  • 虾米 适量
辅料

美食特点

蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤

  • 蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤:2
    2
    虾米加温水泡上。
  • 蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤:3
    3
    卷心菜切大片。
  • 蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,加入卷心菜翻炒十几秒。
  • 蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤:5
    5
    加入蚝油炒匀。
  • 蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤:6
    6
    加入泡着的虾米和水炒匀。
  • 蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤:7
    7
    再烧一分钟左右就可以。
  • 蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤:8
    8
    蚝油卷心菜炒虾米就做好了。

制作小窍门

1.虾米用温水泡可以快速变软,减少煮的时间。
2.还可以加点黑木耳之一起炒,营养,口感更丰富些。
3.蚝油,虾米都有盐分,所有不需要再加盐。
本次制作《蚝油卷心菜炒虾米》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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