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萝卜丝肉丸汤
萝卜丝肉丸汤
金凤栖梧
收录时间:2024-06-04 04:00:31 热度:2478℃
2张图片
“
丸子很嫩滑。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
白萝卜
少许
葱
少许
生抽
少许
花椒粉
少许
料酒
少许
盐
半勺
鸡蛋清
1个
鸡精
少许
水
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
萝卜丝肉丸汤的做法步骤
1
备好食材,肉切碎,葱切碎。
2
肉拌上生抽、蛋清、花椒粉、淀粉、盐、葱花、料酒、拌匀,揉成丸子。
3
萝卜去皮切丝。
4
水烧开,加入盐,葱花,下入肉丸煮。
5
最后下入萝卜丝煮会关火。
6
撒上香菜。
本次制作《萝卜丝肉丸汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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