菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜玉米面发糕

南瓜玉米面发糕

收录时间：2022-12-11 23:48:06 热度：329℃

南瓜玉米面发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜泥 适量
中筋粉 一碗
玉米面 一碗
白糖少许

辅料

酵母 3g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

南瓜玉米面发糕的做法步骤

1
南瓜提前蒸熟压成泥，中筋粉加入酵母。
2
面粉里加入南瓜泥和玉米面，和少许白糖，搅拌均匀，如果太干可加入少许水调节，直到调成浆糊糊状即可。
3
模具涂少许油。
4
用勺子挖入模具八分满即可，放温暖处发酵大概两个小时。
5
发酵好的面糊上蒸锅，中小火蒸半个小时即可，关火焖五分钟再开盖子。
6
蒸好后稍微凉一会，轻轻倒扣即可脱模。

制作小窍门

玉米面是外婆自己种自己磨的鲜玉米粉。里面也可以不加糖，随你喜欢。

本次制作《南瓜玉米面发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜高颜值

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

糖水小暑江西小吃名菜立春鄂菜传统美食焗饭小清新儿童节御寒消食果酱意面藏菜蛋糕养心越南菜