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双蛋炒饭
双蛋炒饭
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 11:08:54 热度:4827℃
3张图片
食材明细
主料
剩饭
1碗
皮蛋
1只
鸡蛋
1只
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
双蛋炒饭的做法步骤
1
食材:剩饭、皮蛋、鸡蛋。
2
将鸡蛋打在碗里,加点料酒。
3
打成蛋液,待用。
4
将皮蛋剥壳,放在案板上切碎,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
6
接着,合入剩饭翻炒翻炒。
7
然后,合入切好的皮蛋,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
本次制作《双蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
炒饭
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