想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
虎皮鹌鹑蛋
虎皮鹌鹑蛋
红米乐呵
收录时间:2024-06-01 16:03:38 热度:3637℃
1张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
适量
辅料
食用油
适量
盐
少许
美食特点
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
1
将鹌鹑蛋用面粉水轻搓蛋壳,并用流动水冲洗净。
2
煮锅放入少许盐
3
装鹌鹑蛋碗里加入高于一指节的水,
4
将鹌鹑蛋连同水一起倒入放有盐的煮锅里,盖上锅盖,大火煮开后,改中小火,煮7~8分钟,
5
捞出鹌鹑蛋过凉。
6
将鹌鹑蛋去壳,用厨房纸吸干鹌鹑蛋表面水份。
7
锅里放油,油得多些
8
油热后放入鹌鹑蛋,炸制
9
炸到浅黄色,捞出控油即可。
本次制作《虎皮鹌鹑蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
推荐菜谱
西餐
包子
小满
养胃
立春
陕西小吃
汤羹
傣菜
复活节
补血
Muffin玛芬
润肤
惊蛰
山西小吃
婴儿
便秘
延缓衰老
白露