菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜香菇肉包子

白菜香菇肉包子

收录时间：2022-12-13 22:43:41 热度：1161℃

白菜香菇肉包子的做法

1张图片

“ 北方的传统家常面食----包子,吃起来好吃.营养......... ”

食材明细

主料

面粉适量
白菜适量
肉馅适量
香菇适量

辅料

酵母粉 适量

配料

老抽适量
盐适量
味精适量
花椒面 适量
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

白菜香菇肉包子的做法步骤

1
把面粉用温水加酵母和成面团。
2
发酵2个小时。
3
准备肉馅.白菜。
4
把肉馅里加入老抽.葱.姜.花椒面.盐.味精.花生油调匀。
5
把香菇剁碎加入(不喜欢香菇也可以不放)。
6
把白菜剁碎,捏去多余的水分加入到肉馅中。
7
搅拌均匀。
8
把发好的面团揉10分钟,揪成小剂子,擀成圆皮。
9
包入白菜香菇肉馅。
10
包子就包好了，静置20分钟。
11
锅里放水,把包子隔开距离放好。
12
开锅后蒸20分钟,包子就熟了。
13
白白胖胖的包子。
14
咬一口,鲜香满嘴....
15
吃喽....

制作小窍门

1.包子包好后静置一会蒸出的包子会更软.

2.白菜水分比较多,一定要捏去多余水分,不然包子蒸出来就会皮发硬.

菜谱标签：凉菜老人秋季食谱快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

米饭夜宵冬季食谱痛经羹类宿舍时代上海小吃贫血青少年包子幼儿滋阴乳酪蛋糕天津小吃火锅糖水日本料理高颜值