菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜苔杂拌菜炒肉末

蒜苔杂拌菜炒肉末

小家有女初长成

收录时间：2024-04-05 23:20:02 热度：3084℃

蒜苔杂拌菜炒肉末的做法

1张图片

“ 蒜苔、玉米、青豆和胡萝卜是营养丰富的青疏。所以，撘配在一起再加以肉末煸炒，十分的美味、好吃。 ”

食材明细

主料

蒜苔一把
松仁 40克
猪肉 100克

辅料

小米椒 适量
葱适量
食盐半勺
五香粉 1/4勺
自制味精 1/4勺
酱油适量
蚝油适量
水淀粉 适量
姜末适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

蒜苔杂拌菜炒肉末的做法步骤

1
准备食材：松仁杂菜，猪肉切成肉丁，小米椒切碎，蒜苔洗净切下1公分的段。
2
将蒜台倒入锅中加清水焯烫。
3
蒜苔段在水中滚动的时候，关火捞出盛盘。
4
起锅烧油。
5
油八成开爆香葱姜末。
6
倒入肉丁进行煸炒。
7
倒入蒜苔进行煸炒。
8
倒入青豆胡萝卜玉米粒，加入食盐、五香粉、自制味精，加入酱油、蚝油进行煸炒。
9
加入清水进行闷炖。
10
取一小碗放入一勺豌豆淀粉，到少量的水搅成水淀粉。
11
倒入水淀粉收汁
12
关火起锅盛盘

本次制作《蒜苔杂拌菜炒肉末》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

降火养肾烧烤咖啡布丁西餐秋冬进补早餐贫血粽子雨水面包傣菜贴秋膘坐月子活血化瘀学生法国菜