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牛奶布丁
牛奶布丁
果味品读
收录时间:2021-11-22 11:01:11 热度:2375℃
1张图片
食材明细
主料
纯牛奶
500g
鸡蛋
4至5个
辅料
白砂糖
80g
葡萄干
适量
柠檬汁
3滴
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛奶布丁的做法步骤
1
把搅拌好的布丁液过筛2-3次。过筛好的布丁液里滴入几滴柠檬,并且静置二三十分钟。
2
布丁瓶底部加入3-5颗泡好的葡萄干、然后倒入静置好的布丁。
3
布丁瓶表面加盖锡纸、这样烤出的的布丁表面细嫩柔滑。入烤箱30分钟左右,(烤盘里的水一定要留意好。
4
等凉却后放上几颗自己喜欢的小食品,也可装饰瓶身:如柠檬片,草莓等。依个人口味也可放入冰箱冷藏后再咪西哦。
本次制作《牛奶布丁》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签:
甜品
布丁
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