菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芽菜猪肉包

芽菜猪肉包

一彭私房纯手工包

收录时间：2021-11-22 11:00:55 热度：4420℃

芽菜猪肉包的做法

2张图片

食材明细

主料

猪夹缝肉 3斤左右（肥肉适度多点才香）
芽菜适量
面粉 500克

辅料

生抽适量
蚝油适量
盐适量
酵母粉 适量

美食特点

咸鲜口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度

芽菜猪肉包的做法步骤

1
先用煎好的菜籽油炒肉，翻炒5分钟。
2
加入生抽，耗油，甜面酱继续翻炒。
3
加入提前泡好的芽菜（把亚硝酸盐泡去）继续翻炒直到肉炒熟，最后加入适当盐。
4
面发到可以用手指戳一个洞不塌不陷为准则，我用酵母粉发酵。
5
包包子的手法百度视频上很多，需要多练习。
6
上锅蒸15分钟（沸水）后，关火闷5分钟揭盖。
7
好吃看得见，出笼的第一时间吃是无比的香。
8
加油亲爱的们，做起来。

本次制作《芽菜猪肉包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

川菜孕妇催乳粤菜青少年儿童节慕斯肉菜满汉全席下饭菜白露美白护肝明目清肠护肝坐月子清热祛火淮扬菜