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收录时间:2021-11-22 11:00:53      热度:6147℃
黑木耳煲鸡汤的做法

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木耳煲鸡汤,汤鲜肉软嫩,营养也非常棒哦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

黑木耳煲鸡汤的做法步骤

  • 黑木耳煲鸡汤的做法步骤:1
    1
    备好食材:母鸡一只洗净切成大块备用,木耳泡发好洗净备用,姜适量拍散备用。
  • 黑木耳煲鸡汤的做法步骤:2
    2
    热锅倒入适量花生油,放入姜块煸炒片刻。
  • 黑木耳煲鸡汤的做法步骤:3
    3
    倒入鸡块翻炒均匀至变色。
  • 黑木耳煲鸡汤的做法步骤:4
    4
    瓦煲备好,炒好的鸡块放入瓦煲内。
  • 黑木耳煲鸡汤的做法步骤:5
    5
    加入适量热水(没过鸡块即可),倒入适量料酒,放入木耳大火烧开转中火煲半小时。
  • 黑木耳煲鸡汤的做法步骤:6
    6
    经过半小时的煲煮,鸡汤已煲好,香气扑鼻。
  • 黑木耳煲鸡汤的做法步骤:7
    7
    加入适量盐调味即可。
  • 黑木耳煲鸡汤的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《黑木耳煲鸡汤》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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