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收录时间:2021-11-22 10:57:57      热度:4306℃
鸡蛋炒荞麦面的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡蛋炒荞麦面的做法步骤

  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:1
    1
    食材:荞麦面
  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋
  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:3
    3
    葱段
  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:5
    5
    打成蛋液,待用。
  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:6
    6
    将荞麦面拆开包装下入沸水中焯一下捞起。
  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:7
    7
    放入凉水中过凉,捞出待用。
  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:8
    8
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:9
    9
    接着,合入荞麦面翻炒一下。
  • 鸡蛋炒荞麦面的做法步骤:10
    10
    然后,搁入葱段,加点盐、鸡精调味炒匀即成。
本次制作《鸡蛋炒荞麦面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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