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蛋卷鸡汤面
蛋卷鸡汤面
红米乐呵
收录时间:2021-11-22 10:57:43 热度:2978℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋肉卷
适量
鸡汤
适量
龙须挂面
适量
白菜
适量
白胡椒
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
香菇老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蛋卷鸡汤面的做法步骤
1
大碗里放入猪油、盐、香菇老抽、白胡椒,将煮开的鸡汤倒入碗里,调匀
2
白菜洗净,撕成块,蛋肉卷蒸热备用
3
煮锅水沸腾放入龙须挂面,用筷子搅散
4
面条快煮熟时,放入白菜烫熟。
5
将面条捞入鸡汤碗里,放上蛋肉卷,白菜,我还放了点贡菜,熟小米椒点缀。(忘买葱了)。
本次制作《蛋卷鸡汤面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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