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豇豆炒火腿

收录时间：2024-01-30 19:22:04 热度：3237℃

豇豆炒火腿的做法

2张图片

食材明细

主料

豇豆两斤
火腿一根

辅料

油一大勺
盐一小勺
生抽一勺
蚝油一勺
鸡精一小勺
葱末适量
蒜末适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

豇豆炒火腿的做法步骤

1
豇豆摘洗干净切段再洗一遍，火腿切细段。
2
炒锅烧热倒入适量油。
3
倒入火腿条翻炒。
4
加入葱沫翻炒。
5
倒入豇豆翻炒。
6
翻炒至颜色变绿加入一勺盐。
7
加入蚝油，生抽和适量水。
8
大火翻炒十分钟左右，起锅前加入蒜末和鸡精。
9
收汁后盛出。

本次制作《豇豆炒火腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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