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酸辣菜贡丸炒年糕

收录时间：2021-11-22 10:54:36 热度：515℃

酸辣菜贡丸炒年糕的做法

3张图片

“ 儿子的吃食。。。 ”

食材明细

主料

年糕 2条
酸辣菜 适量
贡丸 3个

辅料

韩式辣椒酱 适量
鸡精适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

酸辣菜贡丸炒年糕的做法步骤

1
食材：年糕。
2
酸辣菜。
3
贡丸。
4
将贡丸拆开包装，取三个放在案板上。
5
切开，待用。
6
将年糕去包装，取两条放在案板上。
7
切成片。
8
再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
9
烧锅倒油烧热，下入酸辣菜翻炒一下。
10
接着，合入切好的贡丸翻炒一下。
11
然后，合入焯软的年糕，调入一点韩式辣椒酱，加少许水、鸡精。
12
翻炒翻炒即成。

本次制作《酸辣菜贡丸炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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