菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜炒虾仁

韭菜炒虾仁

收录时间：2021-11-22 10:54:07 热度：954℃

韭菜炒虾仁的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜 1把
冷冻大虾 8只

辅料

姜丝少许
盐适量
料酒适量
胡椒粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒虾仁的做法步骤

1
冷冻的虾解冻后去壳、去虾线，取虾仁。
2
虾仁洗净，加点胡椒粉和料酒，抓匀，腌制几分钟。
3
韭菜洗净，控水。
4
切段，根部和叶子分开放。
5
锅烧热，加少许油，下腌过的虾仁。
6
虾仁炒熟后盛出备用。
7
锅里重新注油烧热，爆香姜丝。
8
加韭菜根部，翻炒几下。
9
加入韭菜叶，大火快炒。
10
加入炒过的虾仁，炒匀。
11
加盐调味。
12
快速炒匀出锅，我因为拍照，炒的已经有点过了。
13
鲜上加鲜。

本次制作《韭菜炒虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

痛经宿舍时代豆浆流感老人滋润补水增肥增重增肌零食英国菜万圣节雨水秋分处暑贴秋膘小年抗皱养血