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收录时间:2021-11-22 10:51:29      热度:5528℃
凉拌鸡腿肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱花 适量
  • 料酒 适量
  • 辣椒油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 鸡汤 适量

美食特点

凉拌鸡腿肉的做法步骤

  • 凉拌鸡腿肉的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉冷水下锅,加葱姜,料酒煮开转小火煮十分钟
  • 凉拌鸡腿肉的做法步骤:2
    2
    捞出过凉水备用
  • 凉拌鸡腿肉的做法步骤:3
    3
    切片
  • 凉拌鸡腿肉的做法步骤:4
    4
    碗中放入辣椒油,
  • 凉拌鸡腿肉的做法步骤:5
    5
    加蒜末,生抽,醋,盐,白糖搅拌均匀
  • 凉拌鸡腿肉的做法步骤:6
    6
    煎制浇在鸡腿肉上面即可
  • 凉拌鸡腿肉的做法步骤:7
    7
    撒葱花,小米辣圈,花生碎完成。
本次制作《凉拌鸡腿肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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