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凉拌鸡腿肉
凉拌鸡腿肉
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 10:51:29 热度:5539℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
1个
辅料
姜片
适量
葱花
适量
料酒
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
蒜末
适量
鸡汤
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌鸡腿肉的做法步骤
1
鸡腿肉冷水下锅,加葱姜,料酒煮开转小火煮十分钟
2
捞出过凉水备用
3
切片
4
碗中放入辣椒油,
5
加蒜末,生抽,醋,盐,白糖搅拌均匀
6
煎制浇在鸡腿肉上面即可
7
撒葱花,小米辣圈,花生碎完成。
本次制作《凉拌鸡腿肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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