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红烧鲳鱼
红烧鲳鱼
花擦擦
收录时间:2024-04-25 12:50:14 热度:6177℃
2张图片
食材明细
主料
鲳鱼
2条
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
黄酒
适量
葱
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧鲳鱼的做法步骤
1
鲳鱼洗净沥干水份。
2
起油锅加热,放入鲳鱼煎,煎至两面金黄。
3
煎好的鱼放回锅中,倒入黄酒。
4
放入适量的姜。
5
倒入适量的水和老抽煮开。
6
放入适量的盐。
7
再放入适量的糖煮开。
8
最后放适量的葱。
9
最后倒入生抽翻匀即可。
本次制作《红烧鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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