想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
芫爆肚丝
芫爆肚丝
简单是快乐的
收录时间:2024-05-26 04:33:44 热度:2786℃
1张图片
“
香菜炒肚丝——芫爆肚丝正宗鲁菜,家乡的味道,每年年夜饭必吃。
”
食材明细
主料
猪肚
1个
香菜
适量
花椒
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
少许
菜籽油
适量
香油
少许
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芫爆肚丝的做法步骤
1
准备材料。猪肚买的生的,用玉米面和醋反复搓洗,去掉粘液和异味洗净,放葱姜大料高压锅压十分钟取出,凉透放冰箱,吃的时候拿出来做,非常方便。
2
猪肚从中间剖开,切成丝。
3
香菜切成段。
4
热锅凉油加入花椒爆出香味。
5
加肚丝翻炒几下滴少许料酒。
6
加入香菜段翻炒,加蚝油、盐、鸡精调味,淋入香油就可以出锅了。
7
芫爆肚丝一道地道的鲁菜。
本次制作《芫爆肚丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
推荐菜谱
小满
饮品
果酱
墨西哥菜
产后调理
咖啡
中秋
河北菜
复活节
养生菜
减肥
蛋糕
新疆菜
海鲜
润肺止咳
台湾小吃
豆浆
益寿