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猪油炒青菜
猪油炒青菜
红米乐呵
收录时间:2021-11-22 10:49:06 热度:916℃
1张图片
食材明细
主料
青菜
适量
蒜瓣
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪油炒青菜的做法步骤
1
将青菜洗净,控干水。
2
切成小段,茎、叶分开放。
3
蒜瓣切成末。
4
热锅放猪油。
5
大火,油热后放入青菜茎炒几下。
6
放入青菜叶。
7
炒至软后,用盐调味,翻炒匀即可。
8
青菜用猪油,大火快炒,猪油可有效锁住水份,出水少,口感好。
本次制作《猪油炒青菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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