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洋餐中吃---什锦炒意面
洋餐中吃---什锦炒意面
红豆厨房
收录时间:2022-02-19 14:02:17 热度:3590℃
2张图片
“
意面算是咱们比较能接受的一道洋餐。
这次用中式酱料来做,感觉比老外的酱料更加好吃适口。
”
食材明细
主料
意面
适量(贝壳面)
辅料
香菇
6朵
胡萝卜
半个
烤肠
一根
香菜
2颗
配料
香油
适量
李锦记叉烧酱
15克
糖
2克
生抽
10克
盐
适量
胡椒粉
少许
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
洋餐中吃---什锦炒意面的做法步骤
1
准备好所有的食材。
2
鲜香菇洗净切条,胡萝卜切片,青椒切块,香菜切碎。
3
锅中水烧开加少许盐放入意面煮熟。
4
煮好的意面过凉备用。
5
炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。
6
倒入香菇,烤肠,胡萝卜翻炒均匀。
7
加入李锦记叉烧酱,糖。
8
在加入生抽,胡椒粉翻炒均匀。
9
加入少许的盐。
10
倒入意面翻炒均匀。
11
把青椒块倒入翻炒。
12
淋入适量的香油翻炒。
13
最后撒上香菜炒匀关火。
制作小窍门
煮意面那可加点盐,这样意面比较容易变软。
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
快餐
午餐
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