菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > #团圆饭##家乡美食#椒盐排骨

#团圆饭##家乡美食#椒盐排骨

收录时间：2024-05-19 17:21:11 热度：3360℃

#团圆饭##家乡美食#椒盐排骨的做法

2张图片

“ 咸鲜，外酥内香。可干吃，蒸食，熬菜。 ”

食材明细

主料

排骨适量
面粉适量
柴鸡蛋 2个

辅料

玉米油 适量
盐适量
料酒适量
花椒适量
姜丝适量
干红辣椒 3个
花椒粉 适量

美食特点

咸香口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

#团圆饭##家乡美食#椒盐排骨的做法步骤

1
排骨上部，请卖家剁下来，剁成小块。
2
适量盐，料酒，花椒，干红辣椒，姜丝，抓匀腌两三个小时入味。
3
适量面粉，盐，鸡蛋2个，自制花椒粉。
4
适量清水，一点食用油。
5
拌成稠面糊。
6
排骨纹入。
7
均匀裹上面糊。
8
锅中油六成热，排骨一块一块夹入。
9
小火炸至金黄。捞出控油。(火不能大，易外糊内生)
10
成品。
11
成品。
12
成品。

本次制作《#团圆饭##家乡美食#椒盐排骨》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

自制食材小满健忘立冬冬至驱寒暖身烧烤米雨水年夜饭安胎清热解毒豫菜宴客菜老人秋分幼儿汤圆