菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椒盐龙袍

椒盐龙袍

收录时间：2022-12-12 17:35:39 热度：4304℃

椒盐龙袍的做法

3张图片

食材明细

主料

鲟鱼鱼皮 适量

辅料

玉米淀粉 2勺
面粉 1勺
蛋黄 1个

配料

料酒适量
盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

椒盐龙袍的做法步骤

1
鲟鱼去肉、去掉边缘硬刺。
2
将鱼皮分割成小块。
3
取小碗，将鱼皮中倒入适量盐、料酒，拌匀腌制入味。
4
碗中加蛋黄、面粉、生粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。
5
将腌好的鱼皮放入面糊中裹匀。
6
逐一下入六成热油锅中，定型。
7
炸至淡黄色捞出。
8
锅中油再次加热至7成热，倒入鱼皮进行复炸。
9
炸至金黄色捞出，控油即可食用。

菜谱标签：热菜家常菜儿童朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

年夜饭赣菜云贵小吃客家菜重庆菜补碘米饭痛经元旦凉菜增进食欲东北小吃护肝明目清明零食中元节冰品工作餐