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韩式炸鸡锤

简单是快乐的

收录时间：2024-03-14 13:17:29 热度：5549℃

韩式炸鸡锤的做法

1张图片

“ 韩式炸鸡脆皮炸鸡加上韩式辣酱和番茄沙司，酸、辣、甜、脆、香。 ”

食材明细

主料

鸡翅根 400g
韩式辣酱 适量
番茄沙司 适量
洋葱适量

辅料

菜籽油 适量
醋适量
白糖适量
胡椒粉 适量
料酒少许
盐适量
淀粉适量

美食特点

微辣口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

韩式炸鸡锤的做法步骤

1
准备材料。
2
洋葱切段备用。
3
鸡翅根抹盐、料酒胡椒粉腌制半小时。放入微波炉高火叮四分钟，为了让里面成熟些，便于炸制。
4
均匀裹上干淀粉。
5
锅中加油烧热中火炸制鸡翅膀至成熟，大约九分钟左右。
6
依次炸制成熟金黄色。
7
热锅凉油加入洋葱炒至透明焦香。
8
加入韩式辣酱、番茄沙司、白糖适量水，熬制均匀。
9
放入鸡翅根翻炒均匀，收汁出锅了。
10
上桌了。

本次制作《韩式炸鸡锤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

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