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香菇酿鹌鹑蛋
香菇酿鹌鹑蛋
厨娘宋宋
收录时间:2022-12-13 06:18:45 热度:763℃
2张图片
食材明细
主料
香菇
六朵
鹌鹑蛋
六个
辅料
生抽
适量
盐
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤
1
香菇洗净挖出根部备用。
2
每个香菇里撒上少许盐。
3
打入鹌鹑蛋。
4
上锅大火烧开蒸十五分钟。
5
倒出蒸制过程多出的汤汁,加入一茶匙生抽少许香油调味,勾水欠。
6
将汤汁浇在香菇上,点缀上枸杞即可。
7
成品。
8
成品。
本次制作《香菇酿鹌鹑蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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