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西红柿鸡蛋面

收录时间：2022-11-16 15:32:14 热度：2469℃

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“ 幸福就是一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋面是最家常最简单的一种面食，我不知道自己做的算不算正宗的，反正我觉得我做的鸡蛋西红柿面是很好吃的~~~~~~ ”

主料

辅料

1
将西红柿去皮（用热火烫，再撕掉外皮非常容易）。
2
西红柿、木耳切成小丁。
3
锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。
4
另放油，油热爆香葱花碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿有汤汁溢出，此时倒入炒好鸡蛋、木耳炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）。
5
另起一锅放水煮面。
6
面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷。