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香醋熘土豆丝

收录时间：2021-11-22 10:34:19 热度：3519℃

香醋熘土豆丝的做法

1张图片

“ 香醋没有白醋那么冲，我们家大多是用香醋入菜，虽然上了点菜色，可好吃才是硬道理。 ”

食材明细

主料

土豆适量
香醋适量
小米椒 少许

辅料

猪油适量
生抽适量
盐适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香醋熘土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮。
2
土豆切细丝，香醋、生抽调入小碗里备用。
3
热锅放猪油。
4
煸香小米椒丝。
5
放入土豆丝炒匀。
6
小火，将土豆丝炒透明后，放入盐，炒匀。
7
倒入调好的香醋、生抽汁。
8
翻炒匀即可。
9
成品。

本次制作《香醋熘土豆丝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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