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金针菇炒鸡蛋

收录时间：2022-12-11 02:30:13 热度：2170℃

金针菇炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 金针菇炒鸡蛋是以金针菇、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，口感鲜美。 ”

食材明细

主料

金针菇 一梱

辅料

鸡蛋 2个
花椒粉 少许
葱 1颗
尖椒半个
盐半勺
鸡精少许
油 3勺
小红椒 1个

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

金针菇炒鸡蛋的做法步骤

1
备好食材，金针菇切去根部洗净控水。
2
红椒尖椒切丝，葱切段。
3
鸡蛋打散。
4
金针菇焯下水捞出。
5
油热煎鸡蛋。
6
下入尖椒和红椒、花椒粉、盐、鸡精迅速翻炒。
7
成品。

本次制作《金针菇炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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