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金针菇炒鸡蛋
金针菇炒鸡蛋
金凤栖梧
收录时间:2022-12-11 02:30:13 热度:2151℃
2张图片
“
金针菇炒鸡蛋是以金针菇、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口感鲜美。
”
食材明细
主料
金针菇
一梱
辅料
鸡蛋
2个
花椒粉
少许
葱
1颗
尖椒
半个
盐
半勺
鸡精
少许
油
3勺
小红椒
1个
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金针菇炒鸡蛋的做法步骤
1
备好食材,金针菇切去根部洗净控水。
2
红椒尖椒切丝,葱切段。
3
鸡蛋打散。
4
金针菇焯下水捞出。
5
油热煎鸡蛋。
6
下入尖椒和红椒、花椒粉、盐、鸡精迅速翻炒。
7
成品。
本次制作《金针菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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