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萌萌兔馒头

收录时间：2021-11-22 10:32:45 热度：1293℃

萌萌兔馒头的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
南瓜泥 适量

辅料

清水适量
酵母粉 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

萌萌兔馒头的做法步骤

1
蒸熟的南瓜泥????
2
加入面粉，酵母粉用温水化开，三种混合在一起
3
活成南瓜面团
4
再用面粉，酵母粉，清水活成原味面团
5
放温暖处醒发（我还和了少许紫薯面团）
6
发酵至两倍大的时候就好了，加入少许面粉排气后揉匀
7
南瓜面团也排气后揉匀
8
分别去一块南瓜面团和原味面团
9
擀成长舌形
10
原味面团放上面，南瓜面团放下面
11
中间切一刀，至三分之一处，不要切断，从下往上卷
12
翻过来，背面捏紧
13
一个兔子????做好啦！
14
依次做好所有的兔子
15
还做了几个紫薯的，所有的都做好放在蒸屉里
16
放入蒸屉里二次醒发二十分钟
17
我做了三屉，二次醒发好的开火，上汽后蒸二十分钟，关火后等二分钟，防止表面起皱
18
出锅啦！
19
稍微凉些，用巧克力笔画上眼睛和嘴巴
20
可爱吗？
21
根据个人喜好随心所欲吧！
22
好萌的兔子????
23
一锅可爱的兔子
24
每一个都爱不释手
25
成品图！
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成品图！
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成品图！
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成品图。

本次制作《萌萌兔馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食

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