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花片葫萝卜炒细木耳

收录时间：2022-11-24 23:30:55 热度：2475℃

花片葫萝卜炒细木耳的做法

4张图片

食材明细

主料

葫萝卜 适量
细木耳 适量

辅料

青椒适量
生姜适量
大蒜适量

配料

食油适量
食盐适量
鸡精适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

花片葫萝卜炒细木耳的做法步骤

1
准备好新鲜的细木耳并洗干净装盘备用。
2
锅里放些水，开大火将水烧开，然后把细木耳放进去氽一下。
3
葫萝卜一个，洗净去皮。
4
用刀划出五个凹槽出来。（看了大家的我才知道做这个原来还有模具，我都不知道呢。我一直用这个办法，做出来好象也挺不错的。）
5
然后横着切，这花片就出来了。切薄切厚就自己看着办了哦。
6
大火执锅放油，油热放生姜先炒一下。
7
然后再放葫萝卜进去炒。
8
把葫萝卜炒到六成熟时放青椒进去同炒一下。
9
接着再放木耳进去一起炒同下。（因木耳氽过不用多炒）
10
然后再放大蒜、食盐、鸡精翻炒均匀就装盘出锅。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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