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醪糟汤圆
醪糟汤圆
Miss_大米
收录时间:2024-04-19 08:32:29 热度:9488℃
2张图片
食材明细
主料
糯米粉
3勺
玉米粉
1勺
醪糟
1大勺
水
60ml
辅料
红糖
一块
枸杞
适量
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
醪糟汤圆的做法步骤
1
一勺玉米粉。
2
三勺糯米粉。
3
搅匀,加水60ml和成面团。
4
坐锅烧水,放入一块红糖。
5
煮至红糖融化,调小火,让水微微沸腾。
6
把面团搓成大小均匀的汤圆下入锅中。
7
放入一大勺醪糟同煮。
8
水烧开,汤圆浮起,放入适量枸杞,煮一分钟,关火。
9
闷一分钟开盖即可。
10
醪糟汤圆。
本次制作《醪糟汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
午餐
晚餐
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