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收录时间:2021-11-22 10:28:43      热度:4917℃
豆芽牛肉丝的做法

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食材明细

主料
  • 牛里脊肉 250g
  • 豆芽 300g
辅料

美食特点

豆芽牛肉丝的做法步骤

  • 豆芽牛肉丝的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 豆芽牛肉丝的做法步骤:2
    2
    牛肉切丝。
  • 豆芽牛肉丝的做法步骤:3
    3
    牛肉丝放入大碗,加入蒜末、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、耗油。
  • 豆芽牛肉丝的做法步骤:4
    4
    抓匀腌制10分钟。
  • 豆芽牛肉丝的做法步骤:5
    5
    热锅放油烧热下姜片爆香,下腌制好的牛肉中火滑炒至变色,放入豆芽炒炒熟。
  • 豆芽牛肉丝的做法步骤:6
    6
    放入青蒜、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。
  • 豆芽牛肉丝的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 豆芽牛肉丝的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 豆芽牛肉丝的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《豆芽牛肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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