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拌凉粉

收录时间：2024-05-08 19:46:39 热度：9558℃

拌凉粉的做法

2张图片

食材明细

主料

凉粉 1块

辅料

生抽适量
十三香 适量
辣椒油 适量
大蒜 3瓣
香葱 2根
花生碎 1勺
芝麻香油 1勺

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌凉粉的做法步骤

1
昨晚做的菊花木薯凉粉。
2
将凉粉切成小块装盘。
3
大蒜切末，放到凉粉表面。
4
调料汁：辣椒油少许，十三香适量，蚝油，生抽拌匀，倒入凉粉中。
5
香葱切末，撒入凉粉中，放入一勺花生碎。
6
倒入适量芝麻香油。
7
铺上一点菊花瓣。
8
菊花木薯凉粉拌好了。

本次制作《拌凉粉》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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