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红糖包
红糖包
Miss_大米
收录时间:2025-07-29 18:07:37 热度:6994℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
210g
水
70ml
辅料
红糖
适量
花生碎
适量
酵母
2g
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红糖包的做法步骤
1
210g面粉放入盆中。
2
酵母化水,倒入面粉里,搅匀。
3
加入70ml水和面,和成光滑的面团,盖上盖子发酵一晚。
4
大块土红糖用擀面杖碾碎。
5
熟花生仁用擀面杖碾碎。
6
发酵好的面团膨胀得很大,案板上撒干面粉,取出面团揉按,分成大小均匀的剂子。
7
将面团擀成圆形,中间厚边缘薄。
8
包成包子,放蒸格醒发15分钟,大火上锅蒸10分钟即可关火,闷5分钟开盖。
9
蒸好的包子装盘。
10
红糖包。
本次制作《红糖包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
包子
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