菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白灼菜心

白灼菜心

收录时间：2022-12-11 01:28:04 热度：1030℃

白灼菜心的做法

1张图片

食材明细

主料

菜心 200g

辅料

蚝油适量
生抽适量
大蒜适量
姜丝适量

美食特点

清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

白灼菜心的做法步骤

1
挑选中等长度的菜心，将其浸泡洗净，不必折成段。
2
锅中烧水，水冒小气泡，放半勺食盐。
3
倒入适量花生油。
4
放入菜心焯烫。
5
放入姜丝，焯烫一分钟左右。
6
捞出菜心沥水，摆盘，姜丝也捞出放到菜心表面。
7
调汁：蒜末，蚝油，生抽各适量，再倒入少量煮菜心的水，搅拌均匀，淋到菜心上。
8
炒锅烧热下油，待油冒烟，淋到菜心上。
9
白灼菜心做好了。
10
白灼菜心。

本次制作《白灼菜心》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：素菜家常菜快手菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

饮品青少年馅料批萨浙菜客家菜雨水润肺止咳儿童壮腰健肾粽子提高免疫力馒头花卷高颜值烧烤小雪午餐补血