菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五彩京酱肉丝

五彩京酱肉丝

收录时间：2023-04-27 14:53:19 热度：8996℃

五彩京酱肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊肉 150克
大葱 1根
豆腐皮 1张
胡萝卜 50克
莴苣 50克
豆芽 50克

辅料

老抽 1勺
生抽 1勺
番茄酱 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
淀粉适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五彩京酱肉丝的做法步骤

1
准备材料如图。
2
将各种配菜切成如图所示，肉丝加入适量淀粉和香油拌匀。
3
将豆腐皮、胡萝卜、莴苣、豆芽依次烫熟捞出沥干水份备用。
4
取碗加入一勺老抽、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉拌匀备用。
5
热锅倒油烧至八成热。
6
放入肉丝快速翻炒断生。
7
倒入酱汁翻炒30秒。
8
肉丝吸满酱汁即可关火。
9
美色美味！
10
口感丰富营养好吃！

制作小窍门

因为酱汁里的老抽比较咸，所以不用再额外加盐！

本次制作《五彩京酱肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

冬季食谱批萨腊八饼干其他点心元旦工作餐小满曲奇产妇面包馒头花卷补铁儿童节养血粤菜春饼便秘