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白菜肉卷

最初的最美❤

收录时间：2022-08-14 16:31:27 热度：5718℃

白菜肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 1个
香菇适量
肉馅适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
生抽适量
蚝油适量
食用油 适量
蒜末适量
水淀粉 适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

白菜肉卷的做法步骤

1
肉馅中放入提起切碎的香菇。
2
加盐，鸡精，十三香，生抽，耗油，食用油。
3
搅拌均匀。
4
白菜下锅焯水捞出过凉水。
5
如图放上肉馅卷起来。
6
摆在盘子里。
7
上锅蒸二十分钟。
8
蒸熟了。
9
蒸出的汤汁倒入炒锅加生抽，耗油，蒜末煮开锅。
10
水淀粉勾芡。
11
将煎制浇在上面。
12
成品图。

本次制作《白菜肉卷》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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