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咖喱炒虾
咖喱炒虾
小耿妈妈
收录时间:2021-11-18 08:05:33 热度:10109℃
3张图片
食材明细
主料
虾
500克
杂菜
20克
油咖喱
1小勺
辅料
鸡精
少许
配料
料酒
1小勺
盐
少许
白糖
少许
美食特点
咖喱
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
咖喱炒虾的做法步骤
1
准备的用料。
2
先把虾处理干净,去头挑去虾线。
3
再用清水冲洗干净,杂菜一样冲洗两倍。
4
油加热,煸香姜末。
5
把虾加入煎成红色。
6
加入杂菜,料酒。
7
炒匀加入油咖喱。
8
翻炒均匀,加盐,鸡精,一点水中火烧几十秒就可以。
9
简单,快捷带有浓浓的咖喱香,又稍微带点辣的咖喱炒虾就好了,
制作小窍门
咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,胃不太好的吃的时候一定要注意。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
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春季食谱
夏季食谱
晚餐
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