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双黑排骨汤

收录时间：2021-11-22 10:10:08 热度：7012℃

双黑排骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 290克
黑木耳 5克
黑糯玉米 1根半

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

双黑排骨汤的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）。
2
黑糯玉米（已清洗）。
3
黑木耳（已泡发清水）。
4
将黑糯玉米放在案板上剁成块。
5
将已焯的排骨放入高压锅里，合入黑木耳和黑糯玉米。
6
随后，加入适量的清水，加适量的料酒。
7
接着，盖上盖用中小火烧煮5——6分钟后关火。
8
然后，焖至没气后开盖，加适量的盐、鸡精调味搅匀，即成。

本次制作《双黑排骨汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类家常菜

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