想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蛋黄脆饼
蛋黄脆饼
烘焙有方~蒸烤教学服务
收录时间:2022-12-21 22:33:00 热度:473℃
1张图片
“
一口香脆,咬出满满的幸福感。
”
食材明细
主料
低筋面粉
90g
蛋黄
3个
辅料
糖粉
30g
盐
2g
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蛋黄脆饼的做法步骤
1
蛋黄、糖粉、盐倒入碗中搅拌至发白状态。
2
筛入面粉搅拌至浓稠的糊状。
3
用切面刀将面皮分成整齐的片状。
4
放入铺有烘焙纸的方太烤盘上。
5
方太烤箱选择热风烘焙模式,170℃,放入中层,烤15分钟即可。
本次制作《蛋黄脆饼》所使用的厨具:其他、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
推荐菜谱
清肠
雨水
泡酱腌菜
晋菜
儿童节
河北菜
元宵
补虚养身
小雪
名菜
烛光晚餐
排毒养颜
祛斑
美白
闽菜
减肥瘦身
浙菜
父亲节