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如何制作奶黄馅包子之奶黄包

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收录时间：2023-01-07 03:01:35      热度：5782℃
如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 酵母 5g
  • 白糖 10g
  • 泡打粉 5g
辅料

美食特点

如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤

  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：1
    1
    面粉，酵母，泡打粉，白糖，适量水和成面团醒十分钟
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：2
    2
    两个鸡蛋和一个蛋黄放入不粘锅中
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：3
    3
    放白糖，牛奶，盐搅拌均匀
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：4
    4
    筛入低粉和奶粉
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：6
    6
    开火放入黄油，小火加热不停搅拌。
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：7
    7
    熬制放凉备用
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：8
    8
    面团分成小剂子
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：9
    9
    擀薄放奶黄馅包起来
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：10
    10
    封口向下搓圆
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：11
    11
    打十字花刀
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：12
    12
    放蒸锅中醒发十分钟大火烧开转中火蒸十五分钟
  • 如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法步骤：13
    13
    出锅了。
本次制作《如何制作奶黄馅包子之奶黄包》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食  

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