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百香果爪印蛋糕

收录时间：2021-11-22 10:01:38 热度：7234℃

百香果爪印蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

百香果 80g
鸡蛋 2枚
黄油 100g

辅料

低筋粉 115g
泡打粉 4g
糖 40g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

百香果爪印蛋糕的做法步骤

1
黄油室温软化，加砂糖。
2
鸡蛋两枚。
3
打散。
4
将黄油打成羽毛状，分多次慢慢加入蛋液。使蛋液和黄油充分融合。
5
筛入低筋粉无吕泡打粉加入百香果汁。
6
搅拌均匀。
7
放入裱花袋，挤入猫爪模具。
8
172℃，25分钟。
9
成品。

本次制作《百香果爪印蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

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