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有颜有味的早餐――爱心煎蛋

收录时间：2021-11-22 10:01:15 热度：2500℃

有颜有味的早餐――爱心煎蛋的做法

2张图片

“ 颜值超高，味道超棒的爱心早餐哦(´-ω-`)还不赶紧学起来？ ”

食材明细

主料

火腿肠 1根
鸡蛋 2个

辅料

胡椒粉 少许
橄榄油 少许

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

有颜有味的早餐――爱心煎蛋的做法步骤

1
火腿肠煮熟捞出，切成两半，再切两半不要切断，如图。
2
如图，用牙签定型成心形，多余的牙签部分剪掉。
3
锅中倒入少许橄榄油，热锅，放入香肠煎至定行。
4
打入两颗鸡蛋，撒上少许糊椒粉或者盐，锅中撒少许清水，盖上盖小火煎一分钟煎至蛋煮凝固即可。
5
还可以挤上自己喜欢的酱料，开动咯????。

制作小窍门

锅中撒少许清水可以使鸡蛋更好的煎熟。
全程要用小火煎。
火腿长一定要煮熟再摆心形，要不然很容易断掉。

本次制作《有颜有味的早餐――爱心煎蛋》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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