手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香菇鸡腿汤
收录时间:2021-11-22 09:59:51      热度:4997℃
香菇鸡腿汤的做法

  1张图片

香菇鸡腿汤有补气血、养颜、提高免疫力的功效。
香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇鸡腿汤的做法步骤

  • 香菇鸡腿汤的做法步骤:1
    1
    鸡腿剁块,香菇切丁。
  • 香菇鸡腿汤的做法步骤:2
    2
    锅内凉水放入鸡腿。
  • 香菇鸡腿汤的做法步骤:3
    3
    加几片姜片、花椒淖水。
  • 香菇鸡腿汤的做法步骤:4
    4
    水滚后撇去浮沫,鸡腿捞出用开水冲洗干净。
  • 香菇鸡腿汤的做法步骤:5
    5
    把鸡腿、香菇分别放入4个炖盅,倒入开水,每个炖盅内放3片姜片。
  • 香菇鸡腿汤的做法步骤:6
    6
    炖盅放入炖锅,炖4个小时。
  • 香菇鸡腿汤的做法步骤:7
    7
    取出炖盅。
  • 香菇鸡腿汤的做法步骤:8
    8
    盛碗,加入适量盐。

制作小窍门

没有加太多作料,保持了鸡汤的原味。
本次制作《香菇鸡腿汤》所使用的厨具:电子瓦煲
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条