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收录时间:2021-11-22 09:58:57      热度:3114℃
瘦肉胡萝卜莴笋的做法

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胡萝卜,补肝明目,清热解毒,莴笋,清热解毒,宽肠通便,降低血压。

食材明细

主料
辅料

美食特点

瘦肉胡萝卜莴笋的做法步骤

  • 瘦肉胡萝卜莴笋的做法步骤:1
    1
    猪瘦肉切片,加入少量啤酒、小苏打、盐、鸡精、木茨粉、油抓匀腌制备用。
  • 瘦肉胡萝卜莴笋的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮切棱形片,放入盐水中浸泡。
  • 瘦肉胡萝卜莴笋的做法步骤:3
    3
    窝笋去皮切棱形片,放盐水中浸泡。
  • 瘦肉胡萝卜莴笋的做法步骤:4
    4
    锅烧热下蒜茸、猪肉炒香。
  • 瘦肉胡萝卜莴笋的做法步骤:5
    5
    再下胡萝卜继续煽炒。
  • 瘦肉胡萝卜莴笋的做法步骤:6
    6
    待胡萝卜猪肉熟时调好味,勾芡下窝笋炒匀,淋上香油炒匀。
  • 瘦肉胡萝卜莴笋的做法步骤:7
    7
    出锅装盘。
本次制作《瘦肉胡萝卜莴笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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