菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 熏香带鱼

熏香带鱼

收录时间：2021-11-22 09:58:05 热度：451℃

熏香带鱼的做法

6张图片

“ 肉骨酥软，美味可口。 ”

食材明细

主料

带鱼段 400克

辅料

老抽 4茶匙
淀粉 2茶匙
五香粉 1/2茶匙
醋 1/2茶匙
白糖 1/3茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
干海椒 2根
老姜 1块
花椒 1撮
小葱 1根

美食特点

五香口味
腌工艺
半小时耗时
普通难度

熏香带鱼的做法步骤

1
奶锅中加清水，放五香粉、胡椒粉、白糖、姜片、花椒、干海椒、老抽。
2
烧沸，煮十分钟左右，冷却后放醋。
3
带鱼段自然解冻，清理干净。
4
洒淀粉，拌均匀。
5
多油、烧至六七成热，中火分别放入带鱼段。
6
将带鱼段炸透，乘热分别放入汁中。
7
腌二十分钟左右捞出即可。

本次制作《熏香带鱼》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

午餐台湾美食排毒山东小吃赣菜消食养心便秘感恩节止血调理养胃补碘下元节减肥海鲜下饭菜端午节增进食欲