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这款酥饼的做法与蛋黄酥一样
只不过馅料不一样,这次是芋泥
味道不错哦,小伙伴们,动手操作起来吧! ”
食材明细
美食特点
芋泥紫薯酥饼的做法步骤
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1
将油皮材料揉搓成光滑面团也将油酥材料揉搓成光滑面团静置20分钟待用。
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9
用保鲜膜盖住,这样表面就不会干,影响口感了放置20分钟。
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11
芋泥提前蒸熟或者煮熟,加入10克糖粉,揉搓成小剂子。芋泥很沾手,揉搓的时候需要加点玉米淀粉。
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17
放入烤箱,上下火160度烘烤25分钟闻到很香的味道,观察表面偏黄即可。
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本次制作《芋泥紫薯酥饼》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱