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鸡蛋麻糍

收录时间：2021-11-22 09:55:08 热度：5366℃

鸡蛋麻糍的做法

1张图片

食材明细

主料

麻糍 200克

辅料

鸡蛋适量
五花肉条 适量
蒜苗适量
蘑菇适量
笋适量
香干适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋麻糍的做法步骤

1
鸡蛋打散。
2
麻糍切块。
3
麻糍泡鸡蛋液里。
4
笋切丝，蘑菇切片。
5
五花肉切条，香干切条。
6
蒜苗切条。
7
锅下油>>五花肉条>>香干，蒜段，蘑菇，笋丝。
8
下麻糍。
9
加黄酒，美味鲜酱油。翻炒均匀。倒入鸡蛋液，翻炒。放入蒜叶。
10
出锅。
11
搭配酒或饮料哦。麻糍要趁热吃，凉了就不好吃了。

本次制作《鸡蛋麻糍》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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